山菜のシーズンが始まりました。

パッとしないお天気の湖西地方です。

旦那はんは個展の制作が終わったようで、

工房を掃除して、残り一週間を作品の梱包にあてるようです。

この写真は、シイタケの菌を打った原木から採りました。

シイタケが嫌いなくせに育てる、旦那はんです。

只今、干しシイタケ製造中です。

山菜も出ていますよ。

タラの芽や大好物のコシアブラ

採っては、天ぷらにして食べています。

旦那はんは上機嫌ですが、油物の夕飯が続くので

私は、胃が気持ち悪くなって。。。。な頃になると

採れるシーズンが終わります。うまいことなってるなぁ。

次に出るのは、タケノコとワラビでしょうか。

採れたてを食べるので、下処理も楽だし

何より柔らかくておいしいです。

春の味覚を、まだまだ楽しめる季節になりました。

～展示会おしらせ～

 

 

 

 

『　小田切健一郎　木工展　』

場所・・・阪急うめだ本店　7階　　美術画廊

期間・・・2018年4月25日（水）～5月1日（火）　　最終日は１６：００終了

作家全日在廊しております。

私は、金・土・日に在廊予定です。

詳しくは、木用美工房HPをご覧ください。