梅ジュースを、作るようになって8年、初めは梅に竹串で穴を開けて砂糖をかけて寝かせていたました。がどうも梅ジュースがにごって、苦い感じがいつまでもありました。手作りとはこういうものかなぁ、と思いつつ作っていました。 去年から、愉楽(ギャラリー…
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