2008-06-06から1日間の記事一覧

今年の保存食!06.6.6

今年は、梅仕事をお休みして、らっきょと、しょうがの酢付けを作りました。 今まで、いろいろ工夫して、泥つきらっきょで本格的に、お酢もこだわって作ってみたり、しょうがを切った後にお湯をかけて、カビを防ごうと思ったり、いろいろしてみましたが…パリ…