早４月になりました[E:dash] パンを頻繁に焼きだして、３年近くたちました。 イースト菌を使って、食パンに始まり、クリームパン、チョコパン、おかずパンを楽しんで作っています。 家族が、ハードなパンがあまりお好みで無いので、自然酵母や天然酵母は、避…