ゼリーとプリン。2012.2.22
インフルエンザが猛威を振るっていますが、皆さまお元気ですか？
我が家もごたぶんにもれず、下の子のクラスがインフルエンザで学級閉鎖
その翌日から、下の子は40.3の発熱！！
あの痛い予防接種はなんだったのでしょうね。
前回のゼリー ↑
我が家では、病気になった人は、ゼリーとプリンとジュースが、優先的に飲めます。
以前は、大きいフルーツ缶詰入りのゼリーと3つ一緒になったプリンを購入していました。
今年に入ってから、材料が揃っていたので、作ってみました。
これが意外と？おいしく出来たので、気を良くいたしまして
今回のゼリーとプリン ↑
今回もゼリーとプリンを手作りしました。
ゼリーは、フルーツ缶詰とスポーツドリンク（レモン味）で作りました。
缶詰の甘さとゼリーのレモン味がすっきりとして、とてもおいしいのです。
プリンは、今回初めて作りました。
フライパンにプリンカップの半分までお湯をはって蒸しました。
簡単でおいしくできました。
病気でもない、上の子が2個ペロリと食べました。
近頃、インフルエンザが流行り出して、子どもを連れて出かける回数がぐっと減りました。
その代わりに？おやつを作っています。
今は、きな粉飴に凝っていて、3回目でようやく思っていた、きな粉飴が出来ました。
その頃には、みんな食べ飽きていまして、なかなかタイミングが合いませんね。
でも、この飴も、なかなかおいしいですよ！
もうすぐ、2月が終わります。
2月は逃げる、3月は去るというけれど、今年はドキドキの3月です。なぜかというと…
上の子が、３月初旬に受験なので、インフルエンザが、うつっていない事を願い。
合格を願う、３月なのです。
